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ZWEI GÖTTINGER KOCHEN IM STERNE-RESTAURANT
Johann Schaumberg, gelernt bei der Göttinger Fernsehköchin Jacqueline Amirfallah im Apex, und der ehemalige Schaumberg-Auszubildende Jan-Philipp Berner kochen in der Zwei-Sterne-Küche von TV-Koch Johannes King auf Sylt. Lesen Sie, wie es dazu kam und worauf es in der Zwei-Sterne-Gastronomie ankommt.